江西宋小固科技有限公司2023-06-13
首先观察它的颜色和粗细,好的粉条颜色都会比较深,而且粗细均匀。由于制作的时不能保证红薯研磨的很细很细,所以在做粉条的时候,有些粉条上也会出现一些这些白色的小疙瘩,所以小白疙瘩的是真的红薯粉。 劣质的粉条颜色就会比较浅,而且是透明发亮的,由于添加了很多添加剂,这样的粉丝反而非常的干净,不会出现纯红薯粉的白疙瘩白气泡等情况。所以在选择粉条的时候,一定要仔细观察颜色和粗细,外观漂亮的粉丝不一定就是好粉丝。
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