黄米面是先蒸熟才能做美食么？

内蒙古蒙清农业科技开发有限责任公司2024-01-04

当然可以。黄米面的处理方式因菜品和口感需求而异。一种常见方法是先将黄米面蒸熟，使其更易于搅拌和成形，适用于制作蒸黄米面糕或黄米面馒头等。这样处理会使黄米面更加柔软。

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简介：蒙清农业是集育种、大田种植、合作社管理、农产品精深加工、销售、农业文旅于一体的农业全产业链公司。

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