常州加盟牛肉面店能不能赚钱
这些日子,心神不宁,大约是啰里啰嗦的自责过甚,生活的压力、工作的压力一举而来。往往想起旧时日子,大约就是高中、初中时候,每天如此。沉浸在记忆里有时候不是好事,但人在其中不知所以然。例如高中时候北门的牛肉面店,我爱吃,每周几乎便要去一两次,大门左拐,走过一处时期的碉堡就到了。面店旁边就是晨光文具店,再往南都是仿古结构的建筑,人行道上的槐树相互拥挤搭成了拱形,夏日里郁郁森森的,很舒爽。我常常站在街道的中间往南方望,石板一寸寸远去,行人走走停停。牛肉面店里大部分时候昏昏沉沉的,卖面的小姐姐吆喝着欢迎顾客,我总是好奇,他们如何记得住顾客的面孔,上面的时候都不会出错?一碗面两三块钱左右,有葱花,有牛肉。厨房和餐厅之间只有一个掏空的小窗户,小姐姐便守在窗户旁,一碗面一碗面地上餐,眼神空洞。大约这样的活计做久了也会厌烦吧。外地加盟秦伟伟牛肉面加盟费多少钱?常州加盟牛肉面店能不能赚钱
牛肉面的发展建议:1.整合资源。成立兰州牛肉拉面产业发展办公室、专业委员会,设立牛肉面发展基金。集中人才、资金,培育质量企业,创建商业品牌,跟国际有名连锁品牌抗衡。麦当劳、肯德基是企业,牛肉面是产品,要超过他们就要把这个产品让某个企业来做。2.划分兰州拉面产业发展板块,准确定位,定向发展。兰州牛肉拉面企业对外发展要准确的定位,过去将牛肉拉面定位为快餐,我个人觉得这个定位不准确,应该定位为休闲文化简餐。当兰州牛肉拉面定位成休闲文化简餐之后,其开店的选址、装潢、文化、宣传、服务、产品、管理都会有所不同。现在在外边做得好的牛肉拉面店,基本上都不是纯粹只有牛肉面,大致有牛肉面、小菜、烧烤、兰州特色小吃酿皮、灰豆子、甜醅子,还有兰州特色饮品,甚至咖啡等等。周口加盟品牌牛肉面赚钱多不多内蒙古加盟秦伟伟牛肉面加盟费多少钱?
在家呆了久了,突然很想咥碗牛大,思念牛肉面的味道,兰州人的从牛肉面开始,一碗清香的牛肉面,让人们从夜晚的宿醉中清醒,没有牛肉面,躺在沙发上,真的不知道怎样开始?想起面馆里人们进进出出的样子,想起拉面小伙往锅里甩面的样子,想到那一大碗红红的油泼辣子,还有几个尕新姐在门口剥蒜苗子,原来普通人的幸福,就是那么简单。等放开了,一定要去正宁路那家,不用碗吃,没错,是用盆吃的,把头埋进去吃,左手举勺子,右手持筷子,必须约几个小伙伴儿一块儿咥,否则一个人吃不完,美美的吃上一大碗,还要把汤喝干,然后啧啧个嘴,把这些天亏欠的都补回来,咱兰州的牛肉面就是这么霸道。
面条虽好,但终究是寡淡的。它可以轻柔绵软,也可以弹性十足,它更多时候是一副空白的画卷,等着面汤与浇头为它添上浓墨重彩的一笔。在这些让面条锦上添花的选项中没有所谓的正确,你可以热爱杂酱的浓郁厚重,也可以欣赏酸菜肉丝的明快清新。而有了牛肉,无论什么样的面条,总能与其完美适配。在面条的世界里,“盐为骨碱为筋”,有它们加入的面条往往具有相当的嚼劲和爽滑弹润的口感,在牛肉清汤中更显滋味。北方有粗中有细的拉面技巧,南方也有不加一滴水的全蛋面,升升降降的大竹竿,竹竿上起起落落的师傅,竹升面明亮黄色的背后,是劳动的结晶,也是大块牛腩与浓厚酱汁好的温床,无需多美味的汤底,只要每一根面条都能沾满牛肉浓郁的酱汁,吸溜进唇齿的,便是人间满足。哪怕只是一盒临时饱腹的方便面,切上几片腊牛肉,舀上一勺牛肉酱,那也瞬间将逼格拉满。兰州秦伟伟牛肉面七里河加盟秦伟伟牛肉面加盟费多少钱?
如果说兰州的白天属于牛肉面,那么夜幕一降临,兰州就属于啤酒了。入夜之后的兰州酒香四溢,人们用过剩的很大程度地换取多巴胺,酒精便是这场化学反应的催化剂。兰州盘踞在黄土高原比较西端,离哪儿都不远,离哪儿都不近,从古至今,兰州都是不断被经过的荒凉之地,她不问你从哪里来,也不问你到哪里去,一来一去,兰州天然就有了一种江湖气质,成了许多歌里的相聚离别之地。这种江湖气让兰州人理所应当地浸泡在酒精里,喝酒是大多数兰州人的日常生活。入夜的兰州,才是真正的兰州。华灯初上时,黄河边、铁桥上、巷子口、小店里都升腾着酒气,把兰州串联成一个醉醺醺的江湖。庆阳加盟秦伟伟牛肉面加盟费多少钱?加盟兰州牛肉面品牌哪家比较好
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